Con fuerte protagonismo de estudiantes, cocineros, instituciones educativas y productos regionales, se realizó en San Antonio Oeste y Las Grutas una nueva edición de ENBHIGA, el Encuentro Internacional de Bio-gastronomía, Historia, Identidad y Gastronomía, una propuesta que volvió a poner en valor la identidad productiva y cultural de Río Negro a través de la cocina.